兴县地处黄河道域中游本地、山西省西北部，面积3168平方公里，是山西省疆土面积第一大县，域内梁峁流动、沟壑纵横，光热资源充足，日夜温差大。奇特的地舆处境与天然条目，为谷子、高粱、豆类等杂粮成长供给了奇特的地舆条目，出产的杂粮品种全、种类优、品德好。兴县幼米更是品相好、口感佳，富含多种微量元素，粗脂肪含量、粗卵白含量、总氨基酸含量等均高于通常幼米。

　　兴县杂粮滋补了一代代勤恳善良、奋力拼搏的兴县百姓，培育了一道道养分充足、美味甘旨的杂粮美食。2022年，兴县被定名为“山西杂粮之乡”“杂粮美食之乡”，杂粮种植面积打破40万亩，杂粮工业链产值达10．24亿元，占农夫种粮收入的83％，占农夫人均可摆布纯收入的55％。

　　中国杂粮看山西，山西杂粮看兴县。黄河畔上的兴县，是山西杂粮之乡。而谷子，不但是赖以充饥的食品，更是这里的人们世代相伴的伙伴。

　　兴县汗青长远，明洪武二年（1369年）改称兴县至今，寓“发达繁荣、兴隆昌隆”之意。兴县杂粮的进展，走过了欠亨常的斗争过程，兴县出现了杂粮的进展，杂粮见证了兴县的传奇。

　　指日，记者走进兴县，对杂粮工业举行了长远详尽的调研，解密兴县若何将杂粮工业越做越大，告竣富民强县。

　　兴县人一日三餐中城市有杂粮的身影，杂粮工业也成了兴县要紧经济根源之一。2017年往后，兴县紧紧盘绕打造“精品杂粮”的方针，把进展以幼米为主的杂粮工业动作坚实拓展脱贫攻坚成就乡里下复兴有用相接的支柱工业，全县谷子种植面积抵达14万亩，产量6000万斤以上杂粮，辐射动员35296户、10万多生齿增收致富。

　　品牌赋能，兴县慢慢将杂粮的资源上风转化为工业上风。施行“特”“优”“高效”进展策略，拓展农业多种成效、开采杂粮多元代价、胀动工业调解进展；鼎力赞成杂粮工业做大做强，杂粮种植面积平稳抵达40万亩；鼎力帮帮培植农产物加工业，升高产物附加值，省级农业龙头企业抵达8户、市级龙头企业抵达17户，“山花烂漫”“清泉醋业”“晋绥农林”等一批盘绕杂粮加工的农业龙头企业领域连续增加杂粮，杂粮工业链产值打破10亿元，杂粮收入占农夫种粮收入的83％，占农夫人均可摆布收入的55％。

　　现正在，杂粮工业一经成为了人民增收致富的主导工业，“兴县杂粮·中国好粮”成为了兴县又一张金色手刺。

　　2014年往后，兴县累计认证“三品一标”农产物169个，个中无公害产物40个、绿色食物73个、有机产物54个、地舆记号产物2个。2022年兴县与中国农科院作科所配合，创修了200亩杂粮种业试验演示基地，发轫筛选出适宜兴县种植的24个杂粮种类。2023年连接增强与中国农科院作科所配合，通过“科技支柱＋龙头企业＋基地＋农家”的进展形式，修成5000亩杂粮种业基地和20万亩绿色杂粮基地。同时，造造了晋绥杂粮探求院和院士专家事业站，正正在经营作战晋绥杂粮博物馆、新颖杂粮工业演示园、杂粮特性幼镇和杂粮交往市集，兴县正由杂粮出产大县向种业大县迈进。

　　为进一步强大杂粮工业，兴县踊跃培植强大市集主体，共培植“山花烂漫”“清泉醋业”等5家省级杂粮加工龙头企业，“吕梁农业”“二十里铺酒业”等4家市级杂粮加工龙头企业，打造出“山花烂漫”“晋兴红”“晋绥黄河湾”“晋绥红土地”“吕粮强人”“清泉”“卧牛岭”等杂粮品牌。“山花烂漫”牌幼米荣获第十八届、第十九届中国国际粮油产物及装备本事显现交往会金奖和第七届中国（山西）特性农产物交往展览会金奖，热销世界29个省市自治区；“清泉”老陈醋荣获中部六省名牌农产物证书，发卖网辐射至华北、华南、西北。

　　正在兴县杂粮工业进展强大的流程中，农业村落部，山西省委、省当局，吕梁市委、市当局，及联系部分、科研院所、商会协会曾正在项目对商议道、困难治理和洽、杂粮品牌推介等多方面予以兴县赞成。目前，兴县已被定名为中国杂粮之乡、山西杂粮之乡、山西杂粮美食之乡、山西杂粮好食材基地等。本年7月和9月，兴县诀别凯旋举办第八届中国（山西）食物餐饮旅游展览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节、2023国际幼米学术年会、第五届中国幼米工业进展大会暨中国（兴县）首届杂粮工业展览会。

　　选好种子、用好本事正在农产种类植方面是极其紧急的症结。正在兴县，农夫种谷子，却不需求研讨这些。正在落实国度、省、市各项支农惠农战略的根柢上，仅2023年兴县就加入5000余万元相接资金，为种植户供给优种、肥料和播种机具杂粮，对杂粮工业进展的要害症结举行帮帮；连续深化农业保障保险效用，告竣了杂粮灾殃险全笼盖，找寻确立拥有兴县特性的谷子代价险，进一步加强了“三农”抵御天然灾殃和不测危急的才气；鞭策企业和配合社设立农产物直销店，正在县级都会、市级都会、省会都会和北上广等一线都会设立农产物直销店的，诀别奖补2万元／个、5万元／个、10万元／个、15万元／个；结构农产物加工龙头企业、配合社投入世界、省、市特性农产物交往展览会杂粮，加大产物展销、招商引资、农副产物推介力度。

　　同时，为打造“存身兴县本土、长远三晋本地、面向世界周围”的品牌影响力，兴县连续展开品牌营销扩大营谋，进一步坚实并拓展了兴县杂粮品牌的流传效应，让“兴县杂粮 中国好粮”的县域壮健手刺走出三晋大地，响彻世界云表！