麻将胡了2心爱吃馒头的幼伙伴，即日我要教大多做一款矫健鲜味的杂粮馒头。不须要增添白糖和泡打粉，同样可能做出蓬松柔滑的口感，沿道来尝尝吧！

　　开始，咱们须要绸缪好所需的食材：面粉、杂粮粉、酵母、温水和盐。将面粉和杂粮粉遵从2:1的比例混杂正在沿道，插手适量的盐和酵母，再渐渐插手温水，搅拌成面团。

　　接下来，将面团放正在案板上，用手揉搓至润滑，然后盖上湿布或保鲜膜，安顿正在和气处举行发酵。约莫须要1-2个幼时，面团就会发酵至两倍大杂粮。

　　面团发酵好后，将其取出放正在案板上，稍微揉搓一下排气，然后分成幼块，搓成馒头样子。将馒头放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。

　　杂粮馒头的怪异之处正在于杂粮，它采用了面粉和杂粮粉混杂的格式，增长了馒头的养分代价。杂粮粉可能采用黑麦粉、玉米面、幼米面等，按照本人的口胃来采用。如此做出来的馒头不光口感愈加富厚，并且愈加矫健养分。

　　其余杂粮，这款杂粮馒头没有增添白糖和泡打粉，而是采用了酵母发酵的格式，愈加矫健。酵母是一种自然的发酵剂，可能帮帮面团发酵，使馒头愈加蓬松柔滑。同时，酵母中还含有富厚的维生素和矿物质，对人体矫健也有许多好处。

　　杂粮馒头做好后，口感相当蓬松柔滑，并且有一种淡淡的杂粮香味，相当好吃。可能举动早餐或午餐的主食，搭配少许菜肴或豆乳沿道食用，愈加鲜味美味。

　　除了以上的基础做法，还可能按照本人的口胃插手少许其他的调料或食材，例如红枣、核桃、芝麻等。如此可能让杂粮馒头愈加多样化，口感愈加富厚。

　　总之，这款杂粮馒头不光口感蓬松柔滑，并且矫健养分，相当适合心爱吃馒头的幼伙伴。速来尝尝吧！让咱们沿道享福美食的同时，也能坚持矫健。

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