讲糖色变、探索摄生、低卡糊口成了今世年青人对“吃”的探索饮食，无论是便当店的货架上，仍旧橙色软件的购物车里，带有“0糖”“低糖”等标识的产物慢慢盘踞绝对C位。

　　全民健壮认识的迟缓振兴，“糖”仿佛成了人人的“仇人”，正在CBNData合伙天猫食物宣布的《天猫食物行业趋向说明申诉》显示：跟着健壮饮食的认识不息被进步，探索无糖和低糖的消费者逐年变多，如正在选购饮料、酸奶、糕点、饼干、零食，乃至巧克力等糖果的历程中，都执着遴选“无糖”标签的产物。值得一提的是，90后以及95后正正在成为无糖/低糖产物新的主力消费人群。

　　低糖、低脂、低卡成为Z时期年青人的探索，吃调料的时期一进程去饮食，吃“原料”的时期来了！

　　《2018国民健壮跨境消费趋向申诉》显示，跟着国民糊口健壮认识巩固，健壮产物消费金额稳步晋升，80后、90后是健壮产物消费主力，95后消费增速当先。

　　以低糖低脂为代表的健壮类食物消费展示产生式增加；年青人插足摄生雄师，保健品和养分品消费炎热；云打卡健体态式崛起，科学代餐引颈新食潮……

　　就连巧克力品牌也纷纷插足了“减糖”的队列，“无糖”巧克力产物也接续正在市集上显露。人人关于糖类的摄入越来越留意，健壮黑巧，低卡低脂麦丽素等产物早先纷纷显露。正在永恒受表资品牌主导的国内巧克力市集，健壮化趋向给了国产物牌突围的机缘。逐日黑巧，通过健壮、低卡等合节词收拢人人消费痛点，得胜为国产物牌冲出一片六合。

　　近年来，我国轻食行业展示产生式生长，轻食从一个幼多糊口形式，渐渐酿成各社交平台的热点趋向，据iiMedia Research（艾媒接头）数据显示，2023年中国消费者食用轻食的频率一般较高，75.8%的消费者每周起码吃一次轻食。与此同时饮食，据中国食物安定网合连数据统计，2020年市集周围冲破了8000亿元，估计2025年我国健壮食物市集周围为11408亿元，可猜思轻食行业将迎来新一轮大周围的用户增加饮食。

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