11月30日上午，由福筑省食物平安委員會辦公室、福州市食物平安委員會辦公室聯合主辦，省市區三級食安委相關成員單位協辦的“2023年福筑省暨福州市食物平安宣傳周活動啟動儀式”正在福州市青少年活動核心舉行。福筑省食安辦主任、省市場監管局黨組書記、局長黃培惠和省市食安辦其他領導、省市協辦單位領導等出席啟動儀式。

　　活動現場圍繞“尚儉崇信盡責 一心共護食物平安”的主題，採用“雲直播+視頻連線+現場演繹现象劇”的体式進行現場直播，並通過轉播技術連線分會場。活動現場還通過文藝表演食品，聚焦當下子民所關注的食物平安熱點問題，以糊口正在福筑一個“三代同堂”的家庭会餐為視覺展開，以幼見大，通過4個短劇、4個視頻展現該省正在机灵市場溯源體系筑設、學校食堂監管、網絡表賣監管食品、消費者權益保護等方面的功能，引導廣大群眾樹立科學理性的食物消費觀念，饱勵社會各界積極參與食物平安管造。

　　啟動儀式上，主辦方為四家獲得2022年度省級餐飲服務“互聯網＋明廚亮灶”演示單位的福州市代表企業授牌。

　　活動現場還設置了食物平安宣傳台食品，邀請福州市有關單位為群眾開展计谋講解、答疑解惑食品，並現場開展“你點我檢”活動，對群眾送來的食材進行速檢，讓市民领会食物平安，參與食物平安共筑。

　　據悉，啟動儀式后，全省各級各有關部門后續將開展宣傳周系列活動，組織開展国法法規宣傳、誠信經營培植、科學知識普及、技術才具培訓等食物平安主題宣傳，推動食物平安進社區食品食品、進鄉村、進企業、進商超、進校園，全方位涌现食物平安任务功能、普及食物平安科學知識，擢升公眾食物平安素養食品，倡導“厲行節約、反對浪費”社會風尚，積極營造食物平安共治共享濃厚氛圍。（文/圖 陳長飛）

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