长命健壮中医有“药食同源”“五谷为养”的说法，五谷杂粮是最好的补药，不只经济适用，与中西药物比拟，自然没有副效率！最全的杂粮补益表，必定收好！燕麦降血脂

　　钻研解说，燕麦中的β葡聚糖拥有下降血液中“坏”胆固醇（低密度脂卵白胆固醇），同时又不会影响“好”胆固醇（高密度脂卵白胆固醇）。其它，燕麦的血糖指数较低，有帮限定血糖。

　　而芦丁防治糖尿病、限定餐后血糖上升药物中的重要因素，以是，荞麦和苦荞奇特适合糖尿病人食用。

　　幼麦有健脾益肾、养心安神效率。心烦失眠者可用幼麦与大米、大枣一块煮粥服食。

　　其它，麦麸含高伙食纤维，对高脂卵白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、晚年性便秘、结肠癌都有防治效率。

　　中医以为高粱拥有健脾益胃的效率。而动物实习阐明，高粱还拥有养肝护肝的效率。脾胃薄弱者，可取高粱面正在锅中焙黄，然后熬成粥服用。

　　中医以为，薏仁米有健脾、补肺、清热、利湿的效率，适合闷高滋润的伏天食用。当代钻研阐明，薏仁米有抗肿瘤、巩固免疫力、降血糖等效率。薏仁米中的薏仁脂被呈现有优异的限定癌细胞发展的性能，是理念的防癌食物杂粮。

　　幼米的养分比拟平衡，此中的维生素和矿物质品种多、含量高。幼米最大的特征是容易消化接收，因而不会给胃带来很大担负，以是，有幼米护胃的说法。

　　紫米和黑米等紫玄色的杂粮日常都富含花青素，拥有抗氧化效率，并能维持眼部血管健壮。

　　玉米有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的效率。玉米油中的亚油酸能防卫胆固醇向血管壁浸淀，对防卫高血压、冠心病有主动效率。其它，它又有利尿和下降血糖的效率，奇特适合糖尿病患者食用。

　　从中医的角度讲，绿豆性寒凉，以是拥有清热解毒的性能。从养分学的角度领会，绿豆的保健效率来自于此中的抗氧化因素，如类黄酮、单宁、皂甙等杂粮，它们有清热解毒效率。

　　中医以为红豆清热祛湿杂粮、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体添补钾、镁、磷、锌、硒等养分元素。李时珍称红豆为“心之谷”，红豆既能清心火杂粮，也能补血汗。其它，红豆和粗纤维物质丰盛，有帮降血脂、降血压、革新心脏举动性能等。

　　黑豆有补肾强身杂粮、活血利水、解毒的效率，奇特适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一块煮烂后食用。

　　将薏米、红豆插足适量的水大火煮沸，幼火煮30分钟，放入莲子再煮40分钟，放入适量木樨拌平均，等粥温热时放入蜂蜜即可。

　　薏米用净水洗净，浸泡2个幼时，绿豆洗净浸泡半个幼时，将泡好的薏米放正在火上，加足量的水，大火煮20分钟。

　　插足浸泡好的绿豆，大火煮开，用漏勺撇去浮沫，中火煮半个幼时，依个体插足冰糖，煮至薏米软烂，粥浓稠即可。

　　等红豆煮面了，插足面糊，搅拌平均。这功夫插足点冰糖，滋味更是香甜适口。杂粮的好处和做法太所有了，常食杂粮，无疑为健壮多了份保护。最全的杂粮补益表“红黄绿白黑”如此搭配准没错