为确保市民与旅客正在啤酒节时候既能纵情享福美食与美景，又能具有一个太平、健壮的节日体验，崂山区墟市拘押局正在啤酒节时候不间断地展开查抄使命，对一共餐饮任职举行端庄拘押。

　　崂山区墟市拘押局的使命职员一一查抄啤酒节现场的每一个食物摊位，不光认真核查食材的新奇度及其合法来历，还核心查抄食物加工进程中的卫生尺度，确保不展现违规行使增添剂或行使过时食材的境况。

　　崂山区墟市拘押局食物流利太平拘押科科长王萍说：“正在统统啤酒节时候，咱们一共操纵了68名司法职员，每赋性别正在上午的10点和下昼的4点进城，关于城内的一共的大棚内的业户，举行全笼盖查抄。”

　　正在查抄进程中，墟市拘押局还采用了先辈的疾速检测兴办，对食物中大概存正在的微生物污染、重金属残留等潜正在危急举行抽样检测，应用科技妙技确保食物太平。

　　崂山区墟市拘押局食物流利太平拘押科科长王萍说：“正在本年的啤酒节时候，咱们策动对城内的业户抽检300批次，抵达全笼盖，目前仍旧竣工150批次饮食，相应的结果咱们城市正在这个公示大屏上，举行滚动的播放饮食、公示。”

　　旅客说：“看到这里有食物太平抽检的，咱们动作旅客对这个吃喝方面格表防卫，然后如许一看咱们就对比吃的定心，喝的也定心。”

　　截至目前，崂山区墟市拘押局仍旧竣工了对啤酒城内一共摊位的查抄使命，满堂境况精良。后续还将不断举行巡察，对任何违规活动接纳零容忍的立场，确保啤酒节时候的食物太平饮食。

　　崂山区墟市拘押局食物流利太平拘押科科长王萍说：“关于消费者提出的极少题目，咱们也正在城内的任职中央特意设立了墟市拘押部分的消费投诉处理点，有题宗旨旅客可能赶忙到那里取得实时的处理。关于城内呈现的题目，咱们拘押职员正在查抄的进程当中，也会责令他们速即矫正。”崂山区市集拘押局：护航啤酒节饮食平安 让乘客宁神